La question de l’artificialisation des terres agricoles a été abordée lors d’une séance publique organisée par l’Académie d’Agriculture de France* . L’organisation de la production agricole à l’abord des villes est un des enjeux de l’objectif Zéro Artificialisation Nette (ZAN), explicitée dans le plan biodiversité de 2018.
La SEMMARIS, autorité organisatrice du MIN (Marché d’Intérêt national) de Rungis, porte le projet Agoralim, qui vise à créer une nouvelle place pour l’alimentation durable dans le nord de l’Ile-de-France. Un appel à idées est lancé pour trouver de futurs partenaires et construire le projet au Nord de l’Île-de-France.
Le colloque* organisé par le groupe ECT** dans le cadre de la Chaire VTU "Valorisation des Terres Urbaines" proposait de "traiter les terres urbaines comme vecteur de la réhabilitation de sites délaissés, élément structurant d'un nouveau paysage territorial, matériau de construction respectueux de l’environnement et élément indispensable à une intégration urbaine des questions d’espaces verts et de biodiversité". Points forts de ces rencontres.
Le 18 juin dernier, NeoFarm1 a inauguré sa nouvelle ferme technologique pour produire des légumes bio et locaux. Cette ferme est localisée à Saint-Nom-la-Bretèche en Île-de-France.
La Société des Fermes Agroécologiques recrute un.e Chef de projet pour appuyer les projets de l’entreprise.
La Société des Fermes Agroécologiques recrute un.e Assistant.e de direction pour appuyer la direction générale dans la vie de l’entreprise.
La Fraise de Goulaine co-gérée par Xavier Auvinet produit essentiellement des fraises, mais aussi des tomates cocktail, en zone péri-urbaine, à une quinzaine de kilomètres de Nantes. Sur 3 ha, la production avoisinne les 100 tonnes par an, écoulées en circuits de proximité. Un distributeur automatique a été installé pour répondre aux besoins de la clientèle.
Agri-city.info revient pour vous sur le projet EDENN à Toulouse et a lu pour vous l'article de france bleu publié le 31 mai dernier par Alexandre Wibart : "Edenn, un projet expérimental autour de l'alimentation et de l'agriculture urbaine à Toulouse".
Un projet d'extension du Marché de Rungis est prévu à l'horizon 2026, au nord de Paris, dans le Val-d'Oise. Composante agricole du marché de gros, il devrait comprendre un centre de production maraîchère en agroécologie, une légumerie, une conserverie et une ferme pédagogique.
Agricity.info a lu pour vous l'article des Echos, rédigé par Laurence Albert et publié le 21 mai dernier, qui revient sur l'installation de la Ferme Florale Urbaine au parc des Lilas à Vitry, dans le Val-de-Marne.
Bordeaux Métropole lance un AMI (Appel à Manifestation d’Intérêt) pour recruter un(e) agriculteur(trice) locataire sur le site des « marais d’Olives » sur la commune de Parempuyre en périphérie de Bordeaux.
Au sein du jardin en permaculture situé dans le quartier "Clos-Saint-Lazare", dans la banlieue de Stains (93), la startup écoresponsable Merci Raymond poursuit son projet d'agriculture urbaine. L'entreprise a pour objectif de participer au maintien du lien social et des interactions entre les habitant.es autour d'un projet commun de végétalisation et agriculture urbaine.
La Ceinture Verte a pour objectif de relocaliser l'agriculture nourricière en créant des coopératives qui proposent des sites d’installation en maraîchage biologique clés en main autour des villes.
Le périurbain est un espace en mouvement, parfois difficile à cerner puisqu’il ne pose pas de limites claires entre l’espace urbain et le monde rural Penser l’agriculture en intelligence avec les modes de vie en ville, c’est là le défi qui attend les collectivités. Tribune de Timothée Hubscher *
Depuis 2016, la société Stadsbruk, qui vise le développement de petites fermes écologiques locales en travaillant à un niveau stratégique, a contribué à la création de 100 fermes et a soutenu 160 entrepreneurs dans le lancement de leurs projets. Agri-City.info a interviewé Cyrille Gaubert, responsable du département production alimentaire locale, sur le site.
Esprit Fermier, magasin de produits fermiers dans la métropole Amiénoise, recherche son directeur ou sa directrice, pour le développement de son activité.
La Ville de Poitiers recrute un·e Chargé.e de mission Agriculture urbaine, afin que le Projet Alimentaire Territorial (PAT) se traduise concrètement, dans la vie quotidienne des acteurs du territoire, du producteur au consommateur.
Tommes, yaourts, lait : des produits du « terroir parisien » fabriqués sur place que vous propose la laiterie La Chapelle. Un bel exemple d’agriculture urbaine dans le 18e arrondissement de la capitale…
PimUp est une solution inventée par deux étudiantes pour lutter contre le gaspillage alimentaire et répondre à l'équation "alimentation de qualité / engagement / prix accessibles". PimpUp livre d'ores et déjà ses paniers anti-gaspillage en point relais et à domicile à Montpellier et dans les communes environnantes et souhaite se développer dans d'autres régions.
Les entreprises Sous les Fraises et Fermes de Gally, acteurs majeurs de l'agriculture urbaine et périurbaine en France vont travailler main dans la main, pour développer de nouveaux projets. En effet Fermes de Gally a pris une participation majoritaire dans Sous les Fraises, afin de consolider des modèles techniques et économiques. Ce rapprochement finalisé il y a un an devrait se concrétiser par de beaux projets en 2021.
L'agence de l'eau Seine-Normandie a lancé un appel à projets visant à accompagner la mise en oeuvre de paiements pour service environnementaux (PSE) liés à la protection des captages d'eau potable.
Faute d'ouvrir ses portes, pour de bon, le Salon international de l'agriculture, pour son édition 2021 sera présent sur les écrans, avec un documentaire « Nous paysans », démarrage d'une série consacrée à l’agriculture. Ce sera le 23 février, sur France 2.
Fondée en 2018, Cultures et Compagnies est une structure de l’Economie Sociale et Solidaire agréée ESUS, ayant l’ambition d’accompagner des collectivités locales et entreprises à concevoir et créer des fermes maraîchères agroécologiques. Aujourd'hui, elle recherche un Chef de projets agroécologiques.
Fondée en 2018, Cultures et Compagnies est une structure de l’Economie Sociale et Solidaire agréée ESUS, ayant l’ambition d’accompagner des collectivités locales et entreprises à concevoir et créer des fermes maraîchères agroécologiques. Aujourd'hui elle recherche un Paysagiste - Concepteur.
Bordeaux Métropole va diffuser à partir du lundi 1er février via sa page Youtube une web-série de 8 épisodes consacrée au parcours, au travail, à la vie d’agriculteurs et d’agricultrices installés sur le territoire métropolitain.
Chai Saint Olive est un lieu de création de vins urbains situé en plein centre de Lyon. Premier chai de vinification dans la ville, tous les vins sont produits à partir de cépages locaux issus de domaines situés à moins de 60 km du chai. Franck Saint Olive, son co-fondateur, nous présente cette aventure familiale et entrepreneuriale.
Le premier tiers-lieu, alliant agriculture et culture en Essonne vient d'être créé à Gometz-la-Ville, sur le plateau de Hurepoix au sein du Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse. On vous explique le concept et les activités innovantes prévues sur place.
La ferme Irvin située à 15 kilomètres au nord de Rennes, sur la commune de Mouazé (Ille-et-Vilaine) veut donner les moyens aux habitants du territoire de les conduire vers un modèle résilient Elle est à la fois un lieu d’échanges et de rencontres, un incubateur de projets économiques territoriaux, un espace de productions, comme un démonstrateur et un centre de formation, pour mobiliser la jeunesse. Elle participe au concours de la Fabrique AVIVA et espère ainsi, grâce à un large vote, poursuivre sa mission auprès des jeunes tout particulièrement.
Raphaël de Pablo, est co-fondateur de La ferme médicale, entreprise spécialisée dans la production d'huile de cannabinoïdes à Bruges, en Gironde. Il explique à Agri-City sa démarche, les opportunités et aussi les difficultés de se lancer dans cette culture innovante aux nombreux débouchés médicaux.
Né le 27 juin 2003, le Triangle Vert regroupe cinq communes au sud de Paris, celles de Marcoussis, de Saulx-les Chartreux, de Champlan, Nozay, Villebon-sur-Yvette, ainsi que leurs agriculteurs, et les accompagne dans leurs projets portant sur l’agriculture périurbaine.
Futura Gaïa, conçoit des solutions d’agriculture verticale sur sol vivant à destination du monde agricole. Ces fermes en environnement contrôlé associent agronomie de précision et technologie de pointe.
La Métropole Aix-Marseille Provence s’engage pour soutenir une agriculture multifonctionnelle au service du territoire. Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT), elle loue le foncier agricole, de la Maussanne, dans le 11ème arrondissement.
La Ferme des Volonteux, est une coopérative agricole ultra locale, située à Beaumont-lès-Valences. Exemple d'agriculteurs qui mutualisent leurs moyens de production, en zone péri-urbaine.
La Klorane Botanical Foundation, pour la 6e édition de « Botany for Change », prévoit de transformer l'axe autoroutier A1 entre Paris et Roissy en une ceinture écologique nourricière et heureuse. Cet appel à projets est ouvert aux étudiants en horticulture et architecture du paysage.
Accompagnée par Unitec, la startup bordelaise Elzeard annonce le lancement d’une plateforme de crowdfunding pour soutenir la campagne de test de son application de gestion de production, d’aide à la décision et de pilotage dédiée aux producteurs maraichers et légumiers. L’objectif ? Accompagner et aider les maraîchers et légumiers dans leur quotidien au cœur d’un marché en pleine évolution grâce à un « compagnon numérique ».
La ZAC Intercampus d'Amiens (80) est un nouveau quartier situé à 20 min du centre-ville, et juste à côté de l'hôpital sud et de l'université. Ancrée dans ce territoire, cette zone vise à construire un tissu ville-campagne vertueux en explorant la thématique alimentation-santé, tout en répondant aux défis du changement climatique.
La Milpa conçoit et intègre l'agriculture urbaine productive en faveur de la biodiversité dans la gestion de ses espaces verts. C'est ce qu'elle a mis en place notamment dans son dernier projet de jardin en libre service à Toulouse, pour lequel les résidents ne paient pas un centime de plus.
Depuis 2014, le potager de l’association Potatoit a investi le campus de Pont de Bois, à Villeneuve-d’Ascq. Le but est assez simple : les étudiants participent à des ateliers ludiques, cultivent des légumes et partagent un moment entre amoureux de la nature. Avec Olympe Bonnet, pour Vozer, le 20 septembre 2020
L'île aux fruits, association animée par une poignée d'amiénois engagés, a fait le pari de mettre à profit les hortillonnages de la ville afin d'établir des circuits courts d'alimentation. Avec un marché local, une ferme pédagogique, un food-truck, une cuisine, et un service de commande de paniers de légumes en ligne, ce projet a su tirer avantage de sa ville en innovant pour le retour de la nature par le biais de l'alimentation locale et bio.
Dans le cadre du projet de déploiement d’un écoquartier solidaire sur l’île de Nantes, une ferme urbaine en construction verra le jour en 2021. D’ici là, l'association La SAUGE expérimente déjà une ferme dans la halle aux fleurs de l’ancien MIN de Nantes, site provisoire baptisé l’Agronaute. Cette activité lui permet de tester et d’améliorer le modèle économique de la ferme ainsi que ses techniques de production avant qu’elle rejoigne le site des 5Ponts.
La ferme pilote de La Durette se trouve dans la ceinture verte d’Avignon. Ce projet d’agriculture péri-urbaine est mené par quatre agriculteurs, avec le GRAB* . Leur mission repose sur l’amélioration des techniques et des systèmes en agriculture biologique, en particulier sur une version d' agroforesterie, avec la cohabitation de fruits, de légumes et de vignes.
Face à l'accroissement de la spéculation foncière en milieu rural, qui rend difficile l'accès à la terre et le développement d'alternatives agricoles, des organisations citoyennes se mobilisent pour proposer des solutions nouvelles. En Loire Atlantique, la coopérative Passeurs de Terres invente un modèle d'acquisition et de gestion foncière innovante au service d'une agriculture de demain.
Au sein d’une métropole soumise à une forte spéculation foncière, Murviel-Les-Montpellier (Hérault) a cédé près de 40 ha de terres à un éleveur de chèvres. Outre un souci de relocaliser des productions alimentaires saines dans le périurbain, la mairie y a vu une solution pour lutter contre les friches et les incendies, et rouvrir les milieux.
L’accès au foncier est une problématique phare du département de Haute-Garonne, et encore plus dans les zones périurbaines. Dans ce contexte, la commune de Blagnac (métropole de Toulouse) a œuvré pour que la Plaine des Quinze Sols maintienne une vocation agricole, en limitant au maximum la déprise rurale et l’artificialisation des terres. Article avec la revue Travaux&innovations*
Le Salon international de l’agriculture 2020 a marqué le lancement officiel du projet Né d’une seule ferme. L’enthousiasme des éleveurs et des visiteurs-consommacteurs a convaincu la strat-up de la pertinence de son offre de services et la crise sanitaire la renforce. Il s'agit d'installer des "micro-laiteries" dans les fermes afin que les éleveurs créent leur yaourts, essentiellement. Près de 100 éleveur, dans toute la France sont déjà prêts à intégrer le système.
Guillaume Tournaire est chargé de mission politiques européennes à Grenoble-Alpes Métropole. Il nous parle du projet LOS DAMA, financé par le programme Interreg Espace Alpin.
La Ferme de l'Envol est une ferme agroécologique, en polyculture élevage, qui prône un nouveau modèle agricole en faveur des agriculteurs et d'une alimentation saine, locale et de saison. Il consiste à installer une ferme sur 75 ha de l’ancienne base militaire 217 de Brétigny-sur-Orge (91) qui a été cédée par l’État à la Communauté d’Agglomération de Cœur d’Essonne, libérant ainsi un espace de 300 hectares.
Le domaine de 600 ha de la Boissière, en vente depuis quelque temps, a été racheté par un couple de Parisiens qui travaille sur un projet agricole relate Marie Vermeersch, dans 78actu.
Inaugurée en juillet 2019, l'AgroCité de Bagneux, conçue pour le réseau R-Urban et ses partenaires dont Bagneux Environnement est une proposition d'aménagement d'un site de 1600 m2 avec de l'agriculture urbaine qui inclura un RecycLab, une Ressourcerie, un FabLab, un café solidaire, des aménagements favorisant la biodiversité et la transition écologique portée par les citoyens.
Les jardins partagés se multiplient avec pour double objectif de produire des cultures sans pesticides et de créer du lien social.
" Ils représentent la première forme d’agriculture urbaine en surface et en population concernée. " D’après l’Institut d’aménagement et d’urbanisme d’Ile-de-France (IAU), c’est dans les jardins collectifs que se joue l’avenir de la production en ville. Rien qu’à Paris, la mairie recense 131 jardins partagés. L’IAU leur attribue à la fois "une forte écologisation des pratiques", sans pesticides ni engrais chimiques et "des valeurs sociales, éducatives".
En 30 ans les terres agricoles ont reculé de près de 7 % au profit de l’urbanisation
Répondant à la fois au déclin du maraîchage urbain et à la volonté des citadins de consommer local, les fermes périurbaines s’avèrent en plein essor, tout comme la vente en circuit court.
La manifestation « Capital agricole – Chantiers pour une ville cultivée » déterre les liens qualitatifs entre production agricole et production urbaine, entre le cultivé et l’habité.
