Le club adhérents AFNOR en partenariat avec le Ministère de la transition écologique et de la Cohésion des Territoires et le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire organise une web-conférence le 13 décembre pour découvrir l’AFNOR SPEC 2204, qui servira de socle au label national, à destination des distributeurs.
Chaque année en France, près de 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont gaspillées : 150 kg par personne, 18 % de la production alimentaire et une valeur commerciale estimée à 16 milliards d’euros.
En appui à la loi anti-gaspillage alimentaire (AGEC) du Ministère de la Transition Ecologique et de la Cohésion des Territoires, soutenu par le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, AFNOR Normalisation a mobilisé les acteurs français de la chaîne alimentaire pour développer un référentiel normatif, l’AFNOR SPEC 2204, qui servira de socle au label national « Anti gaspillage alimentaire » à destination des distributeurs qui sera prochainement mis en place.
Quels sont les critères de lutte contre le gaspillage alimentaire définis dans l’AFNOR SPEC 2204 ? Comment fonctionnera le label « Anti gaspillage alimentaire » dans le secteur de la distribution ? Quels en seront les impacts pour les distributeurs ? Quelles sont les prochaines échéances de labellisation pour les autres secteurs ? Le référentiel normatif français peut-il être porté au niveau international ?
Les réponses seront apportées le 13 décembre, en présence des experts du secteur. Le webinaire s'adresse à tous les acteurs de l’industrie agro-alimentaire et de la distribution, de la restauration collective et commerciale, pouvoirs publics et associations caritatives, concernés par ce label.
Informations pratiques :
- Le 13 décembre de 14h à 15h30
- Inscription gratuite mais obligatoire : cliquer ici
Photo (Peter Dazeley / the image bank rf / getty images)
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