Pendant les 5 jours du salon, les visiteurs ont découvert les différents visages de la nature en ville : jardins d'ornement, pédagogique, comestible, thérapeutique... Nous avons déambulé dans les allées à la rencontre de tous ces acteurs qui œuvrent pour la végétalisation des villes.
Premier passage obligé dès la porte du salon franchie, le stand d'agri-city.info pour découvrir les multiples visages de l'agriculture urbaine en participant à son concours photos. Quelques mètres plus loin, une première illustration avec Ceercle, entreprise lyonnaise qui conçoit et vend des potagers auto-composteurs pour balcons ou terrasses.
Poursuivant notre chemin, nous rencontrons Hélène Taquet, l'une des créatrices du Collectif de la Fleur Française, association de promotion de la fleur locale et de saison. Les fleurs amenant aux abeilles, nous sommes ensuite chez CityBzz, qui installe des ruches sur les toits des entreprises et des immeubles. L'apiculteur nous fait gouter la "Cuvée spéciale confinement" récoltée au printemps 2020, dont les saveurs ont été décuplées grâce au butinage des abeilles sur une nature parisienne livrée à elle-même. Plus loin Vépluche, nous parle économie circulaire en nous présentant ses sacs de terreau issus de la transformation des déchets organiques et en face, nous dégustons quelques-uns des produits des Fermes de Gally.
Autre ambiance, dans l'allée centrale dédiée aux jardins extraordinaires. Parmi ceux-ci, le jardin (Re)naître réalisé par Horticulture & Jardins, véritable tableau vivant ou encore Circul'ère des Jardins de Gally, un jardin composé à 100% d'éléments réemployés à partir de l'histoire d'une friche ferroviaire. Plus loin, immersion dans un jardin à visée thérapeutique. La représentante de Jardins & Santé nous explique qu'un jardin de soin est constitué de plusieurs espaces permettant à chacun de vivre la nature suivant sa fatigue mentale, son besoin de solitude.
Après les bacs potagers destinés aux cours d'école, nous arrivons chez Bouygues Immobilier. Son concept de "jardin pour la vie", vise à réintroduire la nature en ville avec un jardin nature conçu avec des écologues et paysagistes pour répondre aux attentes des habitants. Il sera déployé dès cette année sur toutes les opérations en conception du groupe. En face, le stand de l'Unep* ouvert à tous ceux souhaitant travailler dans les métiers du jardin, avec la présence de recruteurs.
Nous montons quelques marches pour aller rencontrer idverde, entreprise paysagiste aidant les collectivités, les entreprises à ajouter de la valeur à leur environnement par la nature. Et enfin, nous terminons, après une longue attente, par la serre du Jardin N°1 de Chanel, reconstitution du laboratoire à ciel ouvert de la société dans le sud-ouest, dédié à la recherche et à l'étude du camélia, fleur au coeur de sa nouvelle génération de soins.
Nous repartons satisfaits et convaincus que tous les jardins ont plus que jamais leur place dans les villes.
*Union Nationale des Entreprises du Paysage
Photos agri-city.info
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