Singapour construit des immeubles à poissons pour son autonomie alimentaire

Singapour a toujours cherché à réduire sa dépendance vis-à-vis de ses grands voisins tels que la Malaisie et s’est efforcée d’être aussi autosuffisante que possible. Ainsi, pour faire face à la fragilité de son système alimentaire, la cité Etat s’est orientée trés tôt vers le développement des fermes verticales. Aujourd'hui, elle construit des immeubles à poissons. Apollo Aquaculture Group va bientôt inaugurer le premier élevage vertical de poissons au monde.

C'est à Singapour que le modèle des fermes verticales s'est concrétisé pour la première fois. Ces nouvelles fermes constituent une solution combinant l’utilisation de l’espace urbain, la maitrise de la sécurité alimentaire et la réduction de la consommation d’eau, trois choses qui sont essentielles pour une cité Etat telle que Singapour.

Ainsi, en 2012 la société Sky Greens a construit la première ferme verticale commerciale de Singapour. Contrairement aux gratte-ciels de Singapour et aux tours de bureaux érigées à grande hauteur, la ferme Sky Greens est constituée de 120 tours en aluminium de 9 m de haut chacunes (1000 m de hauteur), comprenant chacune 38 étages remplis de bacs de légumes, poussant hors sol.