Nous avons rencontré HydrOccitanie qui a déjà accompagné une quarantaine d'acteurs en France, en Europe et à l’international* et propose une gamme d'équipements dans l’aquaculture, l’hydroponie et l’aquaponie. Leurs équipes sillonnent les salons professionnels pour rester à la pointe des nouvelles technologies.
"Les salons et conférences nationales et à l’étranger sont pour nous le meilleur moyen de suivre les développements technologiques et les techniques de production", commence Jéome Darras président d'HydrOccitanie En 2023, des membres de l'entreprise se sont par exemple rendus à Aquaculture Europe à Vienne, Global Seafood Expo à Barcelone, Aquatech à Amsterdam et aussi au Carrefour de l’eau, à Rennes, "Nous proposons une gamme d'équipements de pointe, testés, éprouvés pour accompagner au mieux les spécificités de chaque projet. Nous nous adressons aux professionnels du monde de l’aquaculture, de l’hydroponie et aussi de l’aquaponie, plus largement".
Un bureau d'études et une ferme
HydrOccitanie travaille en étroite collaboration avec le bureau d'études BiOPONi sur les aspects ingénierie et teste aussi nombre d'équipements en conditions de production chez leur partenaire, la ferme Eauzons. "Ce qui nous permet d'avoir un recul et d'accompagner au mieux les professionnels (..) Nous sommes d'ailleurs dans les startingblocks sur de gros projets tels que Eauzons Lescar, mais aussi trois projets dans les DROM-COM (Guadeloupe, Réunion et Guyane, ndlr) et sur de la recirculation de pisciculture en Espagne", témoignage le spécialiste