Capture-dcran-2022-11-23--14.26.02

La startup Infarm a annonçé le 10 novembre être devenue la première entreprise agricole verticale à réussir à cultiver du blé en intérieur. Pour ses dirigeants, cultiver une telle céréale de base, efficacement et dans un environnement contrôlé pourrait changer la donne en terme de sécurité alimentaire.

Plutôt habituée à cultiver des herbes aromatiques, des légumes-feuilles ou des petits fruits,  Infarm, l'entreprise spécialiste de l'agriculture verticale basée à Amsterdam, a réussi à faire pousser du blé sans terre, sans pesticides et avec beaucoup moins d'eau que l'agriculture traditionnelle. "Cultiver du blé à l'intérieur et viser à faire pousser du blé à des fins commerciales dans une ferme intérieure est un travail de pionnier", a déclaré Guy Galonska, co-fondateur et CTO, à The Food Institute. « La mise à l'échelle de ce projet et la commercialisation du blé d'intérieur est un défi scientifique et technique, même si la technologie est faisable".

Contenu réservé aux abonnés.

Visuel expliquant pourquoi l'abonnement est payant



 

Un mois

  • sans engagement  

 


 

  • Accès à l'ensemble des contenus et archives
  • Accès à 4 articles INÉDITS
  • Accès à l’annuaire des acteurs de l’agriculture urbaine 
  • Réception de l'agri-city.hebdo et de la veille hebdomadaire

 

 


29,40 € HT (30 € TTC / mois

Un an

  • 1 mois offert (par rapport au tarif mensuel) 

  • Accès à l'ensemble des contenus et archives
  • Accès à l’annuaire en ligne des 500 structures 
  • Réception de l'agri-city.hebdo
  • Réception du dernier baromètre exclusif (30 pages)
  • Tarif préférentiel sur les événements
  • Téléchargement des articles en PDF



272 € HT (278 € TTC) / an

Abonnement pour 5 personnes - 1 an

  • 4 mois offerts (par rapport au tarif mensuel)


  • Accès à l'ensemble des contenus et archives
  • Accès à l’annuaire des 500 structures 
  • Revue de veille hebdomadaire 
  • Réception de l'agri-city.hebdo
  • Réception du dernier baromètre exclusif 
  • Tarif préférentiel sur les événements
  • Téléchargement des articles en PDF
  • Publication jusqu'offres et annonces
  • Mise en relation avec nos experts 
  • Visite sur un site pilote

1129 € HT (1153 € TTC)/an pour 5 personnes/structure

Voir toutes les offres


 

Recevez les dernières nouvelles du secteur en vous inscrivant à notre newsletter gratuite.