A l'occasion de ce week-end du 16-17 septembre dédié au patrimoine, des fermes urbaines, des jardins ouvriers, des tiers lieux... accueillent le public pour faire découvrir leurs activités, leurs raisons d'être, et sensibiliser les visiteurs aux enjeux qu'ils portent en terme de production locale et d'alimentation. Visite de quelques lieux ouverts.
En Ile-de-France
La Ferme Ouverte de Saint-Denis permettra de découvrir la vie des maraîchers entre hier et aujourd'hui au cœur des quartiers populaires de Saint-Denis, une collection unique d'outils anciens collectés par la mairie de la Courneuve, les techniques anciennes de maraîchage qui côtoient les techniques hightech indoor moderne de production d'aujourd'hui et de demain. Cette ferme maraîchère présente depuis le 19è siècle sur l'ancienne Plaine des Vertus à Saint-Denis a été reprise en 2016 par l'association le Parti Poétique et les Fermes de Gally, qui ont créé deux structures complémentaires, Zone sensible et La Ferme Ouverte.
Depuis 2017, Bougival a développé, sur un ancien terrain de foot de l’île de la Chaussée, un projet pilote de ferme urbaine, « La Ferme sur l’Ile » inspiré par la permaculture en maraîchage bio. Le maraîcher propose une vente directe de fruits et légumes deux fois par semaine tout en fournissant l’AMAP* Le Panier de Berthe. Les visiteurs pourront découvrir un Keyhole garden ou jardin en "trou de serrure" créé en 2021. Ce jardin potager circulaire, surélevé de plusieurs centimètres par rapport au sol, présente une large échancrure permettant au jardinier d’accéder au composteur placé en son centre afin d’y déposer les restes de légumes et déchets verts.