Caroline Casas, cheffe de projet alimentation durable à la mairie, nous a présenté le Projet Alimentaire Territorial (PAT) qui vient d'être validé. Au programme, favoriser l'accès à des produits sains et locaux pour tous, réduire le gaspillage dans les cantines, planter des arbres fruitiers dans les rues… et se doter d’une ferme municipale bio et maraîchère.
La première commune des Hauts-de-Seine à entamer la démarche.
Gennevilliers vient d’être labellisée pour son PAT, une première dans les Hauts-de-Seine. Caroline Casas précise que "la commune était déjà engagée dans une démarche de PAT avant de se lancer dans cette démarche de labellisation de niveau 1". Elle explique que l'appel à projet a été lancé par la Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRIAF) avec une enveloppe spécifique pour le département des Hauts-de-Seine pour l'émergence d'un PAT. Pour la cheffe de projet, "l'objectif pour la commune est de consolider les actions, bénéficier de cofinancement, d'appui, de reconnaissance, et entrer dans un réseau... ".
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