Farmhouse--J.-F.-Coffin-1 La « ferme aquaponique Farmhouse » d’Aubervilliers : des plantes aromatiques rares sur des structures verticales - © J.-F. Coffin

Aux portes de Paris, à Aubervilliers, se situe la « ferme aquaponique Farmhouse » gérée par la start-up Sous les Fraises. Le public était convié, en juillet, à une visite dégustation pour lui faire découvrir ce lieu unique et un concept, l’aquaponie.

La visite d’un nouveau lieu d'agriculture urbaine en Seine-Saint-Denis était proposée au public le 12 juillet dernier par le CAUE 93 (voir encadré 1). Il s’agit de la « ferme aquaponique Farmhouse ». « Installée sur le Parc Icade des Portes de Paris*, l’un des huit quartiers démonstrateur de la Caisse des Dépôts, sa réalisation et sa gestion on été confiées à Sous les fraises », indique Olivier Guillouet, directeur aménagement, Icade (voir encadré 2).
 

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