L'association Let's Food propose une formation sur l'approche territoriale de l'alimentation pour construire des systèmes alimentaires durables, solidaires et résilients ! Il y a plusieurs dates disponibles pour cette formation réservée aux élus locaux de toute la France.
L'association Let's Food accompagne les territoires à la construction de systèmes alimentaires durables et résilients en s'appuyant sur la coopération territoriale et l'échange de bonnes pratiques aux échelles locale, nationale et internationale.
Dans le cadre des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT), l'association a réalisé des diagnostics des systèmes alimentaires de Paris, Bordeaux, Lyon, Grenoble, Nantes, Marseille, Montpellier, etc., et a produit un guide à destination des collectivités pour évaluer et construire une stratégie alimentaire locale et durable. L'association a également travaillé à l'internationnal dans le cadre du projet Let's Food Cities, impliquant 14 villes du monde dans la construction de coopérations alimentaires.
Forte de ces expériences, Let's Food propose une journée de formation à tous les élus locaux de France (une formation par région dans le chef-lieu).
Programme :
I. Enjeux et limites du système alimentaire actuel
1. Le fonctionnement actuel du système alimentaire mondialisé
2. Externalités négatives et interdépendances alimentaires
II. L'approche territoriale de l'alimentation : La mise en place de systèmes alimentaires durables et solidaires
1. De nouvelles notions : les systèmes alimentaires territoriaux
2. Une approche systémique, transversale et multi-acteurs
III. La place des collectivités : Rôles, outils et compétences
1. Comment agir pour un système alimentaire durable ?
2. Exemples inspirants : adaptabilité et subsidiarité
La transition vers des territoires nourriciers, résilients et solidaires n'est pas évidente, elle demande courage et volonté politique. Il faut pour cela informer, sensibiliser nos élus aux enjeux et donner les clés d'actions pour agir en faveur de systèmes alimentaires durables.
Il y a environ quinze sessions disponibles pour cette formation d'une journée, répartis sur tout le territoire du printemps à l'automne 2021. En présentiel (groupe de 20 personnes maximum), elle est réservée aux élus qui doivent s'inscrire environ deux mois à l'avance. Les inscriptions sont ouvertes en ligne.
Source images : Let's Food