Fablim, pôle associatif de recherche-action-innovation autour de projets partenariaux alimentaires publie une brochure, résultat d'une étude extensive sur les tiers-lieux agro-écologiques et alimentaires en France entre 2019 et 2020. Elle a pour vocation à informer et outiller les porteurs de projet de tiers-lieux. Un état des lieux et des pistes concrètes pour passer à l'action.
Cette brochure est le résultat d'un travail de recherche entre 2019 et 2020, avec le recensement de 125 tiers-lieux en lien avec l’agroécologie et l’alimentation en France, ainsi que des entretiens approfondis auprès de gestionnaires et d’usagers de 15 d’entre eux.
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