By machristine.bidault on jeudi 24 août 2023
Category: Alimentation & circuits courts

Fête du Champ à l'Assiette : pour une agriculture et une alimentation durables

La 9ème édition de LA fête rennaise dédiée à l’agriculture paysanne et l’alimentation durable se tiendra le 9 septembre à La Basse Cour*.  Au programme, marché de produits locaux, village des initiatives, tables rondes, balades, ateliers et jeux, concerts... avec la présence de producteurs locaux, d'associations et collectifs, pour échanger sur la manière de produire notre nourriture.

Depuis plus de 10 ans, des acteurs situés sur le territoire de la Prévalaye se réunissent pour réfléchir et oeuvrer en faveur d’une agriculture et d’une alimentation durables et respectueuses de la nature et du vivant. Ensemble, le Jardin des Mille Pas, l’INRAE - UMR BAGAP, la Maison des semences de Kaol Kozh, les Ami·e·s de PermaG’Rennes, La Basse Cour, et bien d’autres, ont décidé de créer un moment festif pour élargir leurs réflexions et proposer des moyens d’action au plus grand nombre. Ainsi, chaque année, la fête réunit petits et grands pour célébrer l’agriculture paysanne. Tout le monde est invité à découvrir et réfléchir aux manières de produire notre nourriture et de régaler nos papilles, tout en suivant le rythme de la nature et de notre territoire.
Les festivités commenceront dès le vendredi 1er septembre avec un défi cuisine du panier à l’assiette, puis un stand de La Basse Cour autour du raisin au marché de Cleunay le 5 septembre, un goûter musical pour les familles à La Basse Cour le 6 septembre, et la veille de la Fête, un préambule musical.

Programme du 9 septembre :
Temps d'échange :
- Discussion : “Agroécologie et souveraineté alimentaire, au-delà des frontières”, 14h15 | Durée : 1h15
- Table ronde : “Etre paysanne aujourd’hui : les questions de genre dans le monde paysan”, 15h00 | Durée : 1h30
- Café-installation : “Se reconvertir dans le métier de paysan·ne, un métier nourricier qui a du sens”, 16h30 | Durée : 2h
- Table ronde : “Réinventer la cantine : faire du lien et donner du sens à nos territoires avec les cantines bio et locales”, 16h45 | Durée : 1h30
Ateliers et animations :
- Construction d’oyas pour arroser ses plantes d’intérieur ou d’extérieur, Tout public | En continu
- Fresque des semences et de la biodiversité, 14h30 | Durée : 1h30
- Défi cuisine à partir d’un panier de produits locaux et de saison, 16h00 | Durée : 1h30
- Chantier maraîchage, Jardin des Mille Pas, 15h & 16h30 | Durée : 1h30
- Cueillette et séchage de plantes aromatiques et médicinales, Jardin des Mille Pas, 16h30 | Durée : 45 min
- Apprenez à conserver vos tomates en bocaux, La Conserverie Low Tech, 14h15 & 16h30 | Durée : 2h
Balades et visites :
- Visite de la maison des semences paysannes & préparation de graines de tomates – Prévalaye, Kaol Kozh | Départ de La Basse Cour, 15h00 & 17h00
- “Cycle du champ à l’assiette… au champ !” visite guidée du Jardin des Mille Pas, de la basse cour, et de Rennes du compost, Départ de La Basse Cour, 14h30 | Durée : 2h
- Balade de reconnaissance des plantes sauvages comestibles, Les Herbes Folles, 17h30 | Durée : 1h
- Balade plantes aromatiques & médicinales cultivées, Jardin des Mille Pas, 16h00 | Durée : 1h30
Reste du programme en continu...

Informations pratiques :
- Horaires de l’événement : 14h à minuit
- Venir : La Basse Cour - Chemin Robert de Boron, La Prévalaye, 35000 Rennes
- Métro B, arrêt Cleunay : à 20 min à pied
- Prix libre

*La Basse Cour est un lieu (ancienne ferme du Château de la Prévalaye) et un projet citoyen portés par une équipe de salariés et de bénévoles. Dédiée à l’alimentation saine, durable et conviviale, La Basse Cour offre un espace de rencontre ouvert à tout le monde, à la croisée des enjeux sociaux, environnementaux et culturels.


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