Une vingtaine d’agriculteurs du Puy-de-Dôme se sont lancés depuis un an dans la production de légumes. Ils ont créé le collectif "63 Saveurs" pour proposer leur production directement aux professionnels locaux de la grande et moyenne distribution, pour un circuit le plus court possible.
A l'origine, la fermeture en 2019 d'une sucrerie, celle de Bourdon, qui va entrainer la disparition de la betterave sucrière, culture à forte valeur ajoutée, bien adaptée aux riches terres de la plaine de la limagne. Les 4000 ha dédiés à la production de celles-ci voient la mise en place de cultures céréalières de moindre valeur, mais certains agriculteurs décident de diversifier leur assolement pour donner une nouvelle orientation à leur exploitation.
Contenu réservé aux abonnés.
Un mois
- sans engagement
- Accès à l'ensemble des contenus et archives
- Accès à 4 articles INÉDITS
- Accès à l’annuaire des acteurs de l’agriculture urbaine
- Réception de l'agri-city.hebdo et de la veille hebdomadaire
29,40 € HT (30 € TTC / mois
Un an
- 1 mois offert (par rapport au tarif mensuel)
- Accès à l'ensemble des contenus et archives
- Accès à l’annuaire en ligne des 500 structures
- Réception de l'agri-city.hebdo
- Réception du dernier baromètre exclusif (30 pages)
- Tarif préférentiel sur les événements
- Téléchargement des articles en PDF
272 € HT (278 € TTC) / an
Abonnement pour 5 personnes - 1 an
- 4 mois offerts (par rapport au tarif mensuel)
- Accès à l'ensemble des contenus et archives
- Accès à l’annuaire des 500 structures
- Revue de veille hebdomadaire
- Réception de l'agri-city.hebdo
- Réception du dernier baromètre exclusif
- Tarif préférentiel sur les événements
- Téléchargement des articles en PDF
- Publication jusqu'offres et annonces
- Mise en relation avec nos experts
- Visite sur un site pilote
1129 € HT (1153 € TTC)/an pour 5 personnes/structure
Recevez les dernières nouvelles du secteur en vous inscrivant à notre newsletter gratuite.