Comment les citoyens et acteurs locaux peuvent-ils se réapproprier leurs systèmes alimentaires et orienter leur évolution ? 11 structures ont été retenues par la Fondation Daniel et Nina Carosso pour explorer ce sujet et apporter des réponses afin de créer une société plus écologique, inclusive et épanouissante.
A l'automne 2021, la Fondation Daniel et Nina Carosso a lançé l'appel à projets "Démocratie alimentaire : l'inclusion et le pouvoir d'agir au coeur des transitions agroécologiques et alimentaires", portant sur les manières de mobiliser et d’impliquer tous les habitants dans les initiatives qui concourent à une transformation profonde de nos manières de produire et de consommer. La Fondation a souhaité ainsi financer des études et capitalisations qui permettent de mieux comprendre ces nouvelles formes et pratiques de la démocratie alimentaire. Sur les 40 dossiers présentés, 11 projets particulièrement inspirants ont été retenus.
Les 11 projets sélectionnés
- "La grande redistribution ? Démocratie et écologie au sein des supermarchés coopératifs (La Fabrique écologique)". Questionner le caractère démocratique et écologique des structures et identifier les freins et les leviers à leur développement.
- "Tiers lieux nourriciers : une réappropriation citoyenne ? (France Tiers Lieux)". Comprendre l’organisation, le fonctionnement et la contribution des tiers-lieux au renforcement du pouvoir d’agir citoyen.
- "Cinq histoires pour y croire, une mise en récit positive au service des territoires (Le Germoir pour le collectif Fabrique des territoires nourriciers)". Découvrir cinq expériences inspirantes dans les Hauts de France.
- "Sécurité sociale de l’alimentation : analyse d’initiatives locales de démocratie alimentaire innovantes / (Ingénieurs sans frontières – Agrista)". Documenter leurs modèles de fonctionnement et leurs conditions de réussite.
- "DEMAIN ! Expertise collective pour une démocratie alimentaire transformatrice (Madabrest)". Où et comment se met en œuvre la démocratie alimentaire aujourd’hui dans les territoires ?
- "Les Nourritures terrestres, le projet qui booste la démocratie alimentaire (Mouvement pour l’Economie Solidaire Occitanie)". Documenter 50 initiatives alimentaires solidaires.
- "Atlas pratique des alimentations en communs (Remix the commons)." Structurer un commun informationnel pour partager la connaissance et concevoir l’alimentation en commun.
- "Des SCIC pour une transition agricole citoyenne et territoriale ? (Terres citoyennes albigeoises)". Déterminer dans quelle mesure les SCIC contribuent au développement d’un modèle organisationnel et territorial porteur d’une transition.
- "L’expérience des épiceries participatives dans le cadre du PAT de la Plaine aux Plateaux (Terre et Cité)". Etude des enjeux alimentaires et démocratiques des épis.
- "GRAIN, étude comparée de la mobilisations citoyennes en faveur de l’alimentation durable (Tiers Lieux Rive Droite – Accorderie de Caen)". Etudier l'exemple des Accorderies un modèle de coopératives (nées au Québec) portées par des personnes précaires.
- "Acclimat’action – vers une démocratie alimentaire (VRAC Bordeaux pour le collectif Acclimat’action)". Etude d’initiatives de quartier et inter-quartiers inclusives et participatives.
Photo Epicerie coopérative à Saint-Denis (Dionycoop de la gare)