Le jardin du campus de l'UDD* à Alençon est un espace propice à la transmission des savoir-faire agricoles, et devient un laboratoire de recherche vivante. Il est aujourd’hui le terreau d’expérimentations autour de la transmission de savoirs. Explications.
« Notre jardin en permaculture, entretenu par Jocelyn Lerouge, notre jardinier expérimenté est propice à nos travaux de recherche », explique Vincent Besse, directeur scientifique et de la Recherche du groupe Domicile & Compétences. En proposant une série d'ateliers thématiques, l'initiative proposée justement par la Direction scientifique du groupe a pour objectif de « comprendre comment les savoirs et savoir-faire de la permaculture sont transmis dans le cadre d’ateliers thématiques et reproduits ou non à domicile par les participants».
Une dizaine de participants volontaires est ainsi conviée chaque mois, depuis le début de l’année 2025 à un atelier de deux heures Tous les derniers jeudi mois, sauf exception, pour vivre un projet « grandeur nature », au fil des saisons. « Notre projet s'inscrit dans une démarche de sensibilisation et d’éducation des salariés de l’entreprise, des collégiens, et des habitants du quartier et tout autre public pouvant être concerné », témoigne Vincent Besse, accompagné dans cette expérimentation par sa collègue Clarisse Scamps.
Objectifs scientifiques
Il s’agit, avec ce projet, d’étudier la transmission des savoir-faire agricoles : observer et analyser les mécanismes de transmission des compétences liées à la permaculture et au jardinage en milieu communautaire. Ensuite,"nous souhaitons comprendre les pratiques adoptées par les participants en les suivant dans leur quotidien pour évaluer l’appropriation des savoir-faire et leur mise en pratique en dehors des ateliers", expliquent les scientifiques. L’objectif est également d’analyser les effets des ateliers sur la perception de l’agriculture durable et la sensibilisation à la chaîne « du jardin à l’assiette ».
Sensibiliser et éveiller la curiosité
Nous avons pour objectif d’ "éveiller la curiosité et sensibiliser. Nous voulons familiariser les participants aux principes de la permaculture et du jardinage responsable ». L’objectif de la formation est d’encourager l'autonomie et l’appropriation des savoir-faire, en donnant aux participants les moyens de reproduire certaines pratiques chez eux. Enfin, l’objectif détaillé par Vincent est de « renforcer le lien social en créant un espace de rencontre et de partage entre salariés, collégiens, et habitants du quartier".
Pour aller plus loin, le but est également de favoriser une vision complète de l'alimentation : sensibiliser les participants à l’origine des aliments et aux bénéfices d'une production locale et écologique.
On l’aura ressenti en se rendant sur place, il ne s’agit pas simplement d’expliquer les gestes du jardinage, mais à travers eux d’aller plus loin sur les façons à la fois de produire et aussi se nourrir, de façon saine et équilibrée.
Organisation d’ateliers thématiques mensuels
Chaque mois, et depuis le début de l’année 2025, des ateliers pratiques permettent ainsi d’explorer une thématique spécifique du potager, en lien avec la saison ( voir les thématiques en encadré). Ces ateliers sont animés par Jocelyn. Un suivi des participants a démarré et des entretiens réguliers avec chacun d’eux. L’équipe de recherche a l’intention de bien comprendre dans quelle mesure les participants appliquent les connaissances acquises et les reproduisent dans leur propre environnement. Vincent et Clarisse observeront les effets des ateliers sur les habitudes des jardiniers amateurs.
Résultats attendus
Le projet « Jardin de savoirs » devrait ainsi renforcer le jardin en tant qu'espace de vie, d’observation et d’apprentissage autour de l’agriculture durable et des pratiques alimentaires écoresponsables.Il pourra aussi inspirer d’autres organisations à intégrer des jardins en permaculture dans leurs propres actions de sensibilisation et de transmission des savoir-faire agricoles.
Le thème de l’atelier du 27 mars était « Préparer ses semis ». Jocelyn Lerouge a donné de nombreux conseils sur le choix des graines, le choix du terreau (ou comment faire son propre terreau), les techniques pour bien faire pousser les graines chez soi ou directement dans le sol, les techniques pour planter les semis, les techniques pour semer les graines dans les godets, l’hydratation des semis. L’atelier a eu lieu en extérieur pour la première fois, après les deux précédents en salle. Les participants ont posé de nombreuses questions sur leurs problématiques personnelles.
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