Les Assises 2022 se dérouleront les 12 et 13 septembre pour deux journées riches en rencontres, partages, échanges sur les systèmes agricoles et alimentaires territoriaux, sous le prisme du changement climatique.
En 2019, lors des premières Assises à Montpellier, les co-organisateurs, Montpellier Méditerranée Métropole, Agropolis International, le Centre national de la fonction publique territoriale (CNFPT) et Terres en villes ont souhaité accompagner un mouvement qui prenait alors de l’ampleur. Il mobilise sur des thèmes aussi variés que l’agriculture et les filières agro-alimentaires, la santé publique, la justice sociale, la citoyenneté, le développement économique territorial, l’emploi, l’éducation, l’environnement, l’urbanisme, autour des bonnes pratiques et des outils méthodologiques.
L'édition 2022 veut mettre l’accent sur la question de la transition alimentaire, particulièrement sa nécessaire prise en compte des enjeux du changement climatique pour assurer à tous un accès aux ressources essentielles. L’interpénétration entre pratique et recherche sera favorisée par l’installation d’un Conseil Technique et Scientifique qui a vocation à perdurer entre les différentes éditions.
Nantes Métropole, l’ADEME, la Chaire UNESCO Alimentations du monde, le CNFPT, Terres en villes, Montpellier Métropole et la DRAAF invitent les participants à accélérer la transition alimentaire des territoires autour de 8 enjeux prioritaires : L’agroécologie pour la transition alimentaire, L’économie agricole et alimentaire et la création d’emplois, La culture, le tourisme et la gastronomie, La nutrition et la santé, La lutte contre les inégalités alimentaires, La restauration collective et l’approvisionnement local, Le foncier agricole, l’urbanisme et les paysages alimentaires, et les gouvernances et modalités de participation citoyenne.
Des conférences et tables-rondes en plénières, avec 3 grandes séquences
- Je m'informe : Lundi 12 septembre - matinée - Poser les enjeux, faire le point sur la situation : De quoi parle-t-on vraiment quand on parle de transition agro-écologique et d’alimentation durable dans les territoires ? Pourquoi cette transition s’impose-t-elle et quelle(s) forme(s) prend-elle dans le contexte de l’urgence climatique et sociale ?
- Je m'inspire : Lundi 12 septembre - après-midi / Mardi 13 septembre - matinée - Découvrir ce qui se fait ailleurs par des exemples précis : quelles leçons tirer des projets, démarches, expérimentations en faveur d’une alimentation saine, durable, locale et accessible qui se développent partout en France et à toutes les échelles territoriales ? Peut-on réfléchir collectivement pour aller plus loin ?
- Je m'engage et j'agis : mardi 13 septembre - après-midi : À quoi ressembleront nos systèmes alimentaires demain ? Quelles ressources à l’avenir et quelles perspectives d’action pour les acteurs territoriaux, notamment dans le renforcement des liens entre politique agricole, politique alimentaire, politique climatique et politique sociale ?
Deux demi-journées d'ateliers participatifs en salle et hors les murs avec 5 formats d'ateliers
- Place des marchés : trois expériences sur un même thème présentées successivement à un petit groupe
- Fertilisation : une présentation détaillée suivie d’un débat avec le public
- Ruche : les participants construisent ensemble un outil, une démarche répondant à une problématique définie par les co-organisateurs sur la base des contributions reçues via l’appel à contributions
- Parcours urbains : une déambulation dans un quartier de Nantes, pour découvrir les paysages alimentaires urbains, rencontrer ceux qui les animent et réfléchir collectivement à ce qu’ils révèlent de nos systèmes alimentaires
- Visites métropolitaines : un atelier délocalisé dans un ou plusieurs site(s) de l’agglomération nantaise avec visites et interventions pour illustrer une thématique par une expérience nantaise, croisée avec des expériences extérieures
Photo Le projet urbain de l’Île de Nantes