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Enquête Agriculture & Covid-19

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L'enquête a été réalisée en juillet 2020 par le GRECAT (Groupe de Recherche et d'Etudes Concertées sur l'Agriculture et les Territoires). Cette étude a eu pour objectifs d'identifier les impacts de la crise de la Covid-19 sur un panel d’exploitations agricoles urbaines, péri-urbaines ou rurales et sur leurs stratégies de production et commercialisation.

Les travaux ont également permis d'identifier les partenariats qui ont pu être créer avec les collectivités et les consommateurs. 5 agriculteurs ruraux, 7 agriculteurs urbains, 4 collectivités, et 4 structures para-agricoles de l'ex-région Nord-Pas-de-Calais se sont prêtés au jeu des questions-réponses. En voici les principaux résultats.

Les engagements des collectivités pendant le confinement

Les collectivités ont assuré la sécurité alimentaire des populations vulnérables, sécurité remise en cause par la fermeture des cantines, l’augmentation des repas à domicile et la baisse des revenus dans les familles. Les collectivités ont également accompagné les producteurs locaux, notamment pour développer de nouveaux circuits de distribution de leurs produits. 

Les impacts de la crise sur les agriculteurs

Les agriculteurs ont eu recours aux aides gouvernementales pour faire face aux impacts du confinement. Les agriculteurs relèvent plusieurs impacts sur leurs circuits de distribution et ressentent un rapprochement avec les consommateurs. Par contre, ils soulèvent le fait qu'ils ont eu de rares contacts avec les collectivités pendant cette période.

« Les consommateurs se sont rendus compte de l’importance de notre métier à leur égard » (Citation d’agriculteur enquêté).

Les effets de la crise du Covid-19

Une aide alimentaire d’urgence a été mise en place par les collectivités et les associations locales. Mais il n'y a pas eu de changements politiques de fond sur la question alimentaire même si le plan de relance du gouvernement a permis un accompagnement des filières agricoles et agro-alimentaires. Cependant, de nouvelles formes de coopération se sont mises en place dans les territoires entre les différents acteurs de la filière agricole. 

Mais des contacts seulement "sporadiques" entre agriculteurs et collectivités, même dans des territoires « actifs », et des contacts encore plus compliqués avec les initiatives d’agriculture urbaine.

Les agriculteurs ont adapté leurs circuits de distribution : développement et diversification des circuits courts et de proximité, livraisons à domicile, commande et vente en ligne… et certains de ces adaptations ont perduré aprés le confinement.

Les médias ont véhiculé un message positif qui a redoré l’image de l’agriculture française et locale.

Les initiatives d’agriculture urbaine encore jeunes sur la métropole lilloise ont eu du mal à se rendre visibles mais il y a néanmoins eu des avançées depuis le confinement.

Pour en savoir plus, un contact  : Marie Stankowiak (Responsable de l'équipe "Management des territoires ruraux et espaces urbains" chez Junia (ISA Lille) 

Pour aller plus loin sur les liens entre agriculture et Covid-19:

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