Agri-city.info : le média des agricultures urbaines

chatouille se reveille

Hermine Chombart de Lauwe nous fait découvrir le Conseil National pour la Résilience Alimentaire

Hermine Chombart de Lauwe nous a accordé une interview pour présenter le Conseil National pour la Résilience Alimentaire (CNRA), association à but non lucratif, créé à l'automne 2020  dans le but "d’accueillir et fédérer les acteurs engagés pour la résilience alimentaire des territoires". Explications.

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Rencontre-débat autour du livre “Refonder l’agriculture à l’heure de l’anthropocène”

Agridées* vous propose le 19 janvier 2021 de 11h à 12h un agri-débat en format virtuel avec l’auteur du livre “Refonder l’agriculture à l’heure de l’anthropocène”, Bertrand Valiorgue.

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Les Journées Biodiversité & Santé : Quelles perspectives en Île-de-France ?

Le replay des journées du Réseau ÎSEE organisées en partenariat avec l'Agence régionale de la biodiversité en Île-de-France (ARB îdF) est disponible sur Youtube. Une source d'informations passionnantes au croisement des sujets de la biodiversité et de la diversité.

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Interview de Lucas Blanes, Co-fondateur du bureau d'étude en agriculture urbaine Le Grand Romanesco

Nous avons rencontré Lucas Blanes, co-fondateur de Place au Terreau, membre du bureau d'études en agriculture urbaine Le Grand Romanesco, basé à Lyon. A travers l'exemple du 8ème Cèdre, cette ferme urbaine au coeur de Lyon, l'entrepreneur nous explique les clés de la réussite d'un projet d'agriculture urbaine et le besoin de compétences multiples.

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Retour sur le webinar "Fabriquer la ville autrement"

Nous avons suivi pour vous le Webinar "Fabriquer la ville autrement - Le vivant, l'humain, l'usage et l'environnement au cœur des stratégies urbaines", organisé par les équipes d’ARP Astrance et CITY Linked ce jeudi 10 décembre 2020.

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Les freins juridiques au développement des nouvelles formes d’agriculture

L’AFAUP a mené en 2019 une enquête nationale, pour identifier et caractériser les difficultés juridiques qui freinent le développement des nouvelles formes d’agricultures dont l’agriculture urbaine. En effet, celles-ci se développent dans un cadre qui s’applique aux agricultures dites « conventionnelles » qui ne leur est pas particulièrement adapté ou favorable. 

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Les jardins participatifs ou comment reconnecter les habitants avec le cycle de vie ?

Pistyles nous raconte dans un podcast quels sont les bienfaits des jardins participatifs et comment ceux-ci sont mis en place avec les habitants tout en respectant une charte écologique précise et adaptée au territoire.

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Entretien avec Pascal Benveniste, Président de « Independant Living Base »

Le 19 novembre, nous avons interviewé Pascal Benveniste, Président d’Independant Living Base (ILB), société qui a développé le « Food Container ILB», système mobile et autonome de production de fruits et légumes utilisant uniquement les énergies renouvelables.

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Interview de Jacques Mathé, spécialiste des circuits courts

Le 13 novembre nous avons interrogé Jacques Mathé, économiste rural et professeur associé à la Faculté des sciences économiques de l’Université de Poitiers et auteur de plusieurs articles et ouvrages sur la valorisation des productions locales et sur le fonctionnement des circuits courts.

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Et demain, on fait quoi? Concevoir des bâtiments ressources

« Jamais notre résilience alimentaire n’est apparue aussi cruciale1». Notre système mondialisé nous a imposé l’idée que produire près de chez soi n’était plus nécessaire. Depuis 40 ans la logique de performance ne cesse d’augmenter aux dépens de l’autonomie des populations. Les conséquences sont lourdes car l’épuisement des sols épuise aussi les hommes et les conditions de vie de moins en moins égalitaires sont en passe de se retourner contre lui.

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Jacques Rouchaussé, président de Légumes de France : «L’agriculture urbaine peut être un complément pour notre société moderne»

A l’invitation d’Alain Vernede, bénévole technique de CultiCime, Jacques Rouchaussé, maraîcher et responsable professionnel (voir encadré) est venu, le 23 octobre 2020, découvrir la microferme sur le toit du Fashion Center d’Aubervilliers, entretenue par l'association Espaces.

Nous avons recueilli ses impressions.

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Une permaculture autonome avec Oihan Design

Designer en permaculture et écologie ainsi que maître composteur, Richard Genevois est le fondateur de Oihan Design, une jeune entreprise de conseil en permaculture. Son objectif est de contribuer à des villes autonomes, résilientes et qui mitigent les effets du changement climatique, en commençant par ses clients.

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L'agriculture de demain reste à inventer

Pour Christophe Lavelle, spécialiste de l’alimentation, chercheur au CNRS et au Muséum national d’histoire naturelle, assurer notre sécurité alimentaire nécessite une évolution à la fois du comportement des consommateurs et des pratiques agricoles. Avec ID4D, le 29 septembre 2020.

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Yann Fradin : une figure incontournable de l'écologie urbaine

Yann Fradin, co-fondateur et directeur général d'Espaces, est devenu en deux décennies une figure importante de la renaturalisation urbaine en Île-de-France. Au front de l'innovation sociale, son parcours l'a amené à aiguiser son regard, sa compréhension de l'agriculture urbaine et de ses développements variés.

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Portrait de Julien Blouin, fondateur de We Agri à Nantes

Urbaniste et consultant en agriculture urbaine, Julien Blouin a créé son agence de conseil et d’accompagnement, We Agri, basée à Nantes. Après plusieurs années d’expérience dans le secteur artistique et culturel, il s’est tourné en 2014 vers l’aménagement du territoire et la nature productive en ville. En menant des projets d’urbanisme et d’ agriculture urbaine et périurbaine, son agence accompagne la transition écologique des territoires, et vise à construire un nouveau modèle de société plus respectueux de l’environnement, qui reconnecte les citadins à la terre, à leur santé et à une alimentation plus saine.

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Les politiques publiques en faveur de l'agroécologie : à revoir

Dans le dernier rapport* de Stratégie France**, Alice Grémillet et Julien Fosse évaluent les performances économiques et environnementales des exploitations qui ont obtenu des certifications agroécologiques, ce qui met en lumière le degré de réussite des politiques publiques qui depuis 2012 encouragent une transition vers des pratiques agricoles plus respectueuses de l'environnement. Alors que les agriculteurs sont toujours sous-payés, et que l'agriculture conventionnelle parvient peu à se remettre en question, on peut se demander si ces politiques sont à même de produire les effets voulus.

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Magali Talandier : "Pour une transition écologique solidaire, à la fois socialement et spacialement"

Magali Talandier est professeure en urbanisme et aménagement du territoire à l'Université Grenoble Alpes. Elle s'est exprimée dans FranceUrbaine, le 20 juillet 2020. 

 

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La ville de demain, du rêve à la réalité


En pleine crise de croissance, de sens, et maintenant en pleine crise sanitaire, savons-nous encore rêver collectivement, nous imaginer autres, différents, ailleurs ? Article avec Hors-Site, avec Virginie Speight et Anne-Laure Boursier

 

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La ville régénératrice doit être bio-inspirée


Benoit Boldron nous offre une réflexion sur la ville "bio-inspirée", la ville organique, vivante, qui intègre des flux, des secteurs qui souffrent, d’autres qui la régénèrent. "L’urbanisme bio-inspiré nous permet d’appréhender la ville comme un écosystème vivant dans lequel chaque activité humaine, grande ou petite, courte ou pérenne, influence le tout. Il est nécessaire d’y maintenir un équilibre, de la faire évoluer en considérant sa valeur environnementale par une approche systémique à somme nulle ou positive". 

 

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Quelles formes urbaines dans le monde d'après ?


Chronique des confins n° 11, paru sur le portail de l'Institut Paris-Région, le 18 juin 2020. Pierre-Marie Tricaud

 Ingénieur agronome, paysagiste-concepteur et docteur en urbanisme, ancien président de la Fédération française du paysage, Pierre-Marie Tricaud a développé à L’Institut Paris Region une expertise sur la prise en compte des valeurs culturelles, naturelles, paysagères et historiques des sites, avec le souci de s’appuyer sur ces valeurs dans les projets, au-delà de leur simple préservation.

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Il est temps de donner une valeur environnementale à notre urbanisme



photo Tonja Willey

La valeur sociale est aujourd’hui inhérente aux documents d’urbanisme, mais reste pourtant mal perçue et souvent limitée à une évaluation de la diversité des fonctions et surtout de la diversité de l’habitat. Elle affirme cependant un élément fondamental qui est le droit à l’accès à la ville pour tous, avec notamment le droit au logement. En ce sens, son principal indicateur est le taux de logements sociaux SRU* d’une commune. Tribune de Benoit Boldron, urbaniste OPQU, maître de conférence et chercheur associé, responsable habitat à Toulouse Métropole. 

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L"agriculture urbaine : une solution durable?




Nourrir le monde est l’enjeu primordial du XXIème siècle. Tandis que l’agriculture rurale conventionnelle semble atteindre ses limites (difficultés de production, sécurité alimentaire non assurée…), et que de nouvelles préoccupations apparaissent (l’agriculture biologique, la production locale, …), celle-ci va devoir se réinventer, et diversifier ses pratiques. Un peu partout dans les villes fleurissent des toits végétalisés ou encore des potagers communaux. Paris voit même s’enraciner la plus grande ferme urbaine européenne, Le Perchoir, sur le toit du Parc des Expositions. Mais le développement de cette agriculture est-elle une véritable solution durable, afin de faire face à des enjeux imminents ? Par Elisa Polegato & Eléa Fournier, d'AgroParisTech Service Etudes. 

 

 

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18 propositions d'un avis du Cese sur l'installation des agriculteurs

 

Comment dynamiser la transmission des exploitations ? Le Conseil économique, social et environnemental (CESE) a voté le 9 juin un projet d’avis concernant la transmission et l’installation des agriculteurs. Après un état des lieux, 18 propositions ont été présentées. Objectif : favoriser la reprise des exploitations.

 

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Tribune : la construction circulaire... une "perma-construction"



Sébastien Duprat, directeur général de Cycle Up, directeur chez Egis Conseil nous livre ses réflexions sur la construction circulaire et la permaculture, suite à un seminaire d'équipe  accompagné par William, frère Fondateur de la Mutinerie, à la Lochonnière, dans le Perche. 

 

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Ouvrage "A notre portée : pour un éveil collectif"

 

A l’occasion de la crise du Covid-19, Sofia de Meyer écrit "A notre portée", un essai en libre accès pour montrer que cette «pandémie est une opportunité pour évoluer vers une société plus paisible, plus en harmonie avec notre environnement». Mais est-ce vraiment possible? Et comment?

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Les initiatives écologiques citoyennes pour le monde d’après...

 photo pépinière Chatelain

Dans une tribune parue dans La Tribune du 5 mai 2020, Philippe Mayol, directeur général de la fondation Terre Solidaire
nous livre ses réflexions, quelques jours avant le déconfinement fixé au 11 mai 2020. Il évoque en particulier la transition agricole. "Rendre plus favorable l'installation de nouveaux agriculteurs et redonner la possibilité de vivre correctement de ce métier sont deux défis que doit relever la société".

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Coronavirus : les agriculteurs, des entrepreneurs agiles

Les agriculteurs n’ont pas été épargnés par le COVID-19 : arrêt de l’approvisionnement de la restauration collective, suspension des marchés de plein vent, blocage des frontières empêchant les travailleurs détachés de contribuer aux premières récoltes et aux premiers semis… Malgré cela, les producteurs agricoles font preuve d’une grande agilité pour s’adapter à la situation, attestant d’un comportement entrepreneurial digne des start-ups ! Par Roland Condor , le 17 avril 2020, dans le blog de l'Ecole du management de Normandie.

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Repenser les modèles agricoles

Dans une tribune publiée dans le quotidien Libération le 8 avril 2020, un collectif d’élus socialistes* comprenant entre autres l’ancien ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll et l’ancien ministre de l’Agroalimentaire Guillaume Garot souhaite, à la lumière de la crise actuelle, repenser les bases des modèles agricoles et alimentaires et protéger davantage l'agriculture dans les échanges internationaux. Ils défendent une agriculture  "répondant davantage aux demandes des citoyens (...) axée sur  « la santé des sols, le refus de l’accaparement des terres, le partage de la valeur ajoutée, la fin du gaspillage alimentaire et le renouvellement des générations" et produisant une alimentation de qualité pour tous.

 

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Appel à mobilisation de la part des Incroyables comestibles

Alors que la majeure partie des habitants de la planète se retrouvent confinés chez eux pour cause d’une pandémie virale et pour ce qui concerne la France depuis le 16 mars 2020, François Rouillay et Sabine Becker des Incroyables comestibles lancent un appel à la mobilisation citoyenne pour s’engager à produire ou à contribuer à la production d’une nourriture locale dans le partage et le respect du vivant.

 

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L’Agriculture urbaine pour des villes plus vivables

 

L’urbanisation galopante accentue les problématiques liées à l’insécurité alimentaire. Parmi les alternatives qui participent à faire face aux risques déjà bien réels, l’agriculture urbaine se matérialisant par des micro-fermes ou des potages urbains, peut apporter des réponses réalistes. Rélexions de Mohammed El Kettani, urbaniste Qualifié OPQU - Expert International Smart Cities & Développement durable

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Damien Deville, géographe et anthropologue analyse l'engouement pour le travail de la terre

Damien Deville est géographe et anthropologue de la nature. Il travaille notamment sur les jardins en ville dans des territoires connaissant des difficultés sociales et économiques. Il défend une agriculture urbaine qui soit réellement en lien avec le vivant pour tendre vers "des territoires réellement inclusifs de la diversité humaine comme non humaine".

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[Tribune] Pour un urbanisme de ressources

Tribune de Marion Waller, philosophe de l'environnement, à la mairie de Paris. Selon la spécialiste, " l'urbanisme doit recréer des liens entre métropoles et territoires ruraux pour définir de nouvelles "biorégions". Exemple du partenariat signé entre Paris et le département de l'Yonne*, qui "ouvre la voie à un urbanisme centré sur les ressources et redéfinit les territoires autour de communs tels que l’eau, la nourriture, l’énergie, les matériaux de construction". 

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Analyse de l'ascension des fermes urbaines au Québec

Voici quelques semaines, l’entreprise Les Fermes Lufa annonçait l’ouverture, dès mars 2020, de la plus grande serre sur toit au monde à Montréal. Avec cette quatrième serre, installée dans l’arrondissement Saint-Laurent, l’entreprise, pionnière de l’agriculture hydroponique construite sur les toits de bâtiments industriels, vise à doubler sa production de fruits et de légumes.

Analyse de la situation par Eric Duchemin, professeur associé, directeur Scientifique AU/LAB et CRETAU, Université du Québec à Montréal (UQAM)

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"Les urbaculteurs inventent de nouvelles formes d’agriculture qui ont un réel intérêt scientifique".

Selon Nicolas Bricas, chercheur au Cirad, UMR Moisa, Montpellier - titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du Monde, l’essor de l’agriculture urbaine et périurbaine ne doit pas faire oublier les difficultés des zones rurales où l’activité agricole est d’une grande importance économique et écologique. Selon le spécialiste, "il est insdispensable de redonner un sens à l’agriculture et aux produits agricoles consommés".

 

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« Il est indispensable de placer l'agriculture urbaine dans l'agenda politique »

Un des pionniers de l’agriculture urbaine aux Etats-Unis, Henry Gordon Smith (HGS) et fondateur d'Agritecture (agritecture.com) nous explique l’intérêt de l’agriculture urbaine mais aussi les freins à lever pour son développement. Alexandre Lefebvre (AL), spécialiste belge et fondateur d'Alaube, rappelle que la volonté politique doit se traduire par des résultats qui augmentent la résilience des villes. Interview des deux professionnels.

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