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40 producteurs avec Pari Fermier du 8 au 10 octobre

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Quarante producteurs adhérents de l’association Pari Fermier seront réunis du 8 au 10 octobre à la Ferme de Gally. Leur objectif : faire découvrir les terroirs de leurs régions, leurs produits et parler de leur savoir-faire aux citadins.

A l'aube de ses trente ans, Pari Fermier est l’une des principales organisations de salons de producteurs en France. Chaque année, c’est une douzaine de salons et marchés en vente directe qui sont organisés à Paris et en Ile-de-France pour promouvoir la production fermière, rassemblant deux cent producteurs rigoureusement sélectionnés. Le message de Pari Fermier « De nos fermes à vos paniers », symbolise cette volonté de garantir au consommateur la qualité et la traçabilité des produits tout en valorisant les circuits courts. Pari Fermier collabore uniquement avec des producteurs fermiers qui ne proposent que des produits de leur terre ou de leur élevage, transformés sur l’exploitation et vendus en direct. Ainsi, chaque salon est avant tout une rencontre entre les producteurs et le public. 

Le premier rendez vous a lieu ce week-end à La Ferme de Gally à Saint-Cyr-l'Ecole dans les Yvelines. Située au pied du Château de Versailles, sa vocation s’est affirmée dans la nécessité d’avoir, à portée de ville, une fraction de nature. Ici, petits et grands retrouvent la joie et le plaisir de cultiver, cueillir, cuisiner, dans le respect de la nature. 

Horaires : 
Vendredi 8 Octobre, Samedi 9 Octobre : 9h30-18h
Dimanche 10 Octobre : 9h30-18h

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